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山东3口之家中秋家宴, 晒石友圈火了, 不剩菜不浪费, 网友: 太寒酸, 没眼看

时间:2022-09-12 02:49 点击:149 次

山东3口之家中秋家宴, 晒石友圈火了, 不剩菜不浪费, 网友: 太寒酸, 没眼看

“中秋佳节月儿圆,阖家团圆乐宽阔”。又是一年中秋节,在这美好的节日里,祝环球中秋惬心,万事如意!今天不只是中秋佳节,照旧老师节,在这里也祝尊敬的诚恳们节日惬心!在有着5000多年文化的中国,中秋节仅次于春节,深受人们的青睐!无论你有钱没钱,中秋节这一天也要回家同父母扫数过团圆节。因为南北饮食文化的各异,不同的处悉数不同的饮食习尚!我是地无邪道的山东烟台龙口人,今天我把我家中秋家宴的图片晒到石友圈,没猜测火了,有的石友评申诉:很可以,粗浅极致,不剩菜不浪费!但有几个网友:太寒酸了!没眼看!

今天大朝晨,我做完核酸以后,就到海鲜批发阛阓去买了几样海鲜,原以为今天的海鲜价钱会相配贵,转了一圈望望,螃蟹有10元1斤的,25元1斤,还有40,80元的不等,大虾个头大小还可以要25元1斤,海螺都是批发价18块钱1斤,皮皮虾100元能买3斤,其实这要在日常,真有点不舍得买,但毕竟一年只好一个中秋节,典礼感一定要有!环球嗅觉咱们龙口的海鲜价钱贵不贵?接待到下方辩驳区留言。

手脚一个朔方人,每到过年过节的时候,一定少不了蒸上一锅发面的大包子,寓意:蒸挥发发,大吉大利!龙口是一个璀璨的旅游城市,北靠渤海湾,南靠5A级的南山大佛群山环绕的南山旅游景区,这里的特质美食就数海鲜了。今天中午老妈做了4个菜,三个是海鲜,底下扫数跟我来望望都有什么菜吧。

1:第一道菜:清蒸大螃蟹,俗语说:二八月,螃蟹顶盖肥!8月恰是开海季,亦然螃蟹最肥沃的时候,清蒸螃蟹做法粗浅,保留了螃蟹自己的养分,是以许多人都可爱这道菜。

环球走漏蒸螃蟹是滚水上蒸锅照旧凉水上蒸锅吗?做法错了,难怪螃蟹短腿流黄!老妈每次都是滚水把洗净的螃蟹肚皮朝上放入锅中,大火烧开蒸8分钟,螃蟹就熟了。

我今天买的螃蟹是25块钱1斤的,掰开望望还可以,晒完石友圈以后,有网友说:要买就买贵极少的螃蟹,贵极少的螃蟹肉多,低廉没妙品!个人觉得,他们的说法是对的,如若不会选螃蟹,最佳买熟人的,买到喝饱水的螃蟹,蒸出来就会形成一泡水。

2:第二道菜:清炖大骨棒,这道菜做法也相配的粗浅,洗净的大骨棒,温水下锅,放进葱姜料酒去腥,大火烧开煮5分钟,撇去浮沫,捞出来放温水中洗净,滚水放进锅中,放进葱段,姜片,料酒,花椒皮,八角,最新动态香叶大火烧开炖50分钟,放进白糖,盐,蚝油,鸡精不绝炖10分钟,出锅撒点小葱香菜就可以出锅啦!这时候再蘸点蒜泥,香辣爽口,险些太香啦!

3:第三道菜:辣炒海螺肉,海螺用锤砸去外表,去掉最上边的一层硬壳,去掉海螺肉上边的鳃,和肝脏,清洗干净。锅中水烧开,放进海螺肉焯水,焯水30秒捞出过凉,技术长了,海螺肉老了,吃着就不脆爽了。热锅加油,油热放进葱姜蒜爆香,爆出香味放进海螺肉翻炒均匀,放进提前切好的辣椒,翻炒至辣椒断生,调味盐,蚝油,香油,鸡精,生抽,香菜段,翻炒均匀就可以出锅啦!想不想吃?

4:第四道菜:水煮大虾,大虾去掉虾线,洗净,凉水下入锅中,加盐,花椒皮,料酒,姜丝大火烧开,煮5分钟大虾就熟了,然后浸泡10分钟。水煮大虾时,凉水下锅煮,大虾概况更好地入味,吃着鲜活脆爽,鲜香不腥气!

终末便是咱们的主食了,排骨韭菜发面包子,先把排骨洗净,沥干水分后,调味盐,蚝油,鸡精,小磨香油,花生油,豆面酱,料酒,搅动均匀,让排骨充分入味,然后把切好的韭菜段放到排骨上边,把提前发好的面揉匀后搓成长条,分红大小均匀的剂子,擀成包子皮,然后把韭菜排骨搅动均匀,包成麦穗包子,放到蒸锅上,大火烧开,蒸16分钟,厚味的排骨韭菜包子就做好了,鲜活多汁,我吃了3个。山东3口之家中秋家宴,晒石友圈火了,不剩菜不浪费,网友:太寒酸,没眼看!

你嗅觉这么的中秋家宴晒到石友圈是不是太寒酸了?其实我嗅觉这么的家宴吃得相配饱,不剩菜不浪费,全家人在扫数过一个温馨团圆的节日才是最惬心的事情!家人们那边中秋家宴都吃啥了?接待环球到下方辩驳区留言,您的每一个留言都是我前进的看法,我是乡村荣姐,可爱我的著作请襄助蔼然+点赞共享+保藏相沿一下哟!谢谢您的相沿!未来见!

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